==== 康桥网推荐产品 ====

加碘盐中碘含量的快速测定

本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。

测定方法:取盐样少许于白纸上,在0.5cm高度处,慢慢滴上试剂一滴,试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色,根据食盐中含碘量的不同,其呈现的颜色不同,颜色变化从淡黄到紫红(玫瑰红色),5秒后与标准比色板对照,即知食盐中的碘含量。比色板上分为0,10,20,30,40 mg/kg碘含量的色阶。

说明:国家标准GB14880-1994中规定加碘盐中碘含量应为20~60mg/kg。